le monde du gâteau cacher

13 octobre 2013

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises Ingrédients Pour la pâte sablée aux amandes 230g de farine T55 - 100g margarine (pommade) - 70g sucre glace - 60g poudre d'amande - 1 œuf. Pour la crème tutti frutti 200g de crème soja 300g d'eau - quelques gouttes d'arôme vanille -...

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Tags: tarte, creme, patissiere, gateau, cacher, fraise, Yaacov, patisserie

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19 mars 2013

pessah: Macarons à la noix de coco cacher lepessa’h

À l'approche de pessah ma tête n'arrête pas de réfléchir pour que je puisse continuer à vous proposer des recettes toutes les semaines. Surtout pessah, ou dans certaine famille comme la mienne, les aliments sont limitées. Pourtant parfois il ne faut pas...

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Tags: gateau, cacher, monde, pessah, macaron

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13 mars 2013

Pessah: Poires aux vin

Bonjour, Pour les fêtes de pessa'h c'est difficile de trouver des recettes simple à réaliser, tout en étant cacher-lepessa'h. Cette recette, qui est une classique dans le sommaire de la gastronomie française, révèle des saveurs est des gouts totalement...

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Tags: recette, patissiere, cacher, monde, dessert, facile, orange, pessah, poires, vin

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9 mars 2013

les galettes orientales sallees

Cette semaine je n’ai pas fait de gâteaux a-cause du nettoyage de pessah. Mais j’ai tout de même décidé de vous donne une recette, car j’ai promis que chaque semaine je publierai une recette. La semaine dernière j’ai rendu hommage a ma grand-mère que...

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Tags: gateau, cacher, galette, monde, Yaacov, oriantales, salée

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2 mars 2013

Homage: Les boulous

Bonjour à tous et a toutes, aujourd'ui c'est l'année de ma grand-mère que D. repose son âme. Quand on étés petits, mon frère et moi, nous allions souvent chez elle. Dès qu'on arrivés chez elle, elle nous recevait avec un thé et ces fameux boulous. Le...

Posté par Yasi770 à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chabbat, patissiere, cacher, monde, Yaacov, boulouts

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24 février 2013

Tarte choco banane

Cette semaine un membre de ma famille ma suppliée de lui préparer cette tarte. du-coup, je me suis retrouvé une heure avant Chabbat dans ma cuisine et les mains à la pâte. En réalité toutes les tartes ne sont pas difficile a réalisé. Et surtout celle-là....

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Tags: chabbat, tarte, chocolat, gâteaux, cacher, monde, bananes, simple

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18 février 2013

Pourim: les oreilles d'Haman

À l'approche de pourim je veux vous faire participer la recette des oreilles d'Hamann. Ainsi vous pourrez les offrir à vos proche dans les michloa'h manot Ingrédients Pour la pate 800g farine - 150g de sucre - 200g margarine - 150ml huile - 170g jus d'orange...

Posté par Yasi770 à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chabbat, chocolat, patissiere, gateau, Yaacov, fetes, pourim

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15 février 2013

bavarois tout chocolat en couronne de roulée

Bonjour, Cette semaine je mets à l'honneur le chocolat avec cette recette! Bavarois tout chocolat en couronne de roulée Ingrédients Pour la base (génoise plate) 5 œufs - 120g de sucre - 120g de farine. Pour le roulé 6 œufs - 150g de sucre - 150g de farine...

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Tags: chabbat, chocolat, cacher, entremet, bavarois, bavaroise, génoise, nappage, roulé

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8 février 2013

Fraisier parvé

Bonjour, cette semaine c'est les fraises en début de saison qui vont faires honneur à Chabbat grâce à ce fraisier. Ingrédients Pour la génoise 8 œufs - 250g farine - 250g sucre Pour la crème 200g de crème soja 300g d'eau - quelques gouttes d'arôme vanille...

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Tags: chabbat, Crème, patissiere, gâteaux, monde, parvé, soja, sucre, Fraisier, entremet, fraise, nutrifil

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1 février 2013

Pièce montée a la crème pâtissière

Bonjour, Cette semaine c'est la Paracha ytro. Chez les tunisiens, on fête les garçons. L’histoire: une épidémie décimait la communauté et les enfants en étaient les victimes les plus nombreuses ; le malheur s'est arrêté brusquement le jeudi qui se trouve...

Posté par Yasi770 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chabbat, Crème, Choux, pâte, cacher, moka, pâtissière, caramel, fete, garcon, gâteau, montée, nougatine, pièce, ytro

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