Ingrédients : 40g margarine 60g farine 60g cassonade (sucre roux) Préparation On malaxe jusqu'à obtention d'une pâte, puis on l'étale sur un papier sulfurisé à une épaisseur de 2mm. On met à reposé au congélateur au moins 30min. touts textes et photos...

Cuisson des choux On préchauffe le four à 250 degrés. Une fois le four chaud, On mets les choux, on eteind le four et on laisse gonflé 15 minute. Après 15 minutes on rallume le four à 180 degrés et on laisse cuire 15 à 20 minutes . On sort les choux et...