moka - le monde du gâteau cacher

750 grammes

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moka

1 février 2013

Pièce montée a la crème pâtissière

Pièce montée a la crème pâtissière

Bonjour, Cette semaine c'est la Paracha ytro. Chez les tunisiens, on fête les garçons. L’histoire: une épidémie décimait la communauté et les enfants en étaient les victimes les plus nombreuses ; le malheur s'est arrêté brusquement le jeudi qui se trouve...

Posté par Yasi770 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chabbat, Crème, Choux, pâte, cacher, moka, pâtissière, caramel, fete, garcon, gâteau, montée, nougatine, pièce, ytro

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20 janvier 2013

Mini moka

Bonjour à tous. Ce gâteau, simple qu’il est, ne semble pas facile à réaliser. Et pourtant, après beaucoup d'imagination et recherche sur internet, la réalisation cet avéré facile mais avec un peu de technique. Mini moka. Ingrédients Pour la base 6 œufs...

Posté par Yasi770 à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yasi, Crème, gâteaux, cacher, mini, moka, monde, mousseline, pâtissière

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