cacher - le monde du gâteau cacher

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13 octobre 2013

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises Ingrédients Pour la pâte sablée aux amandes 230g de farine T55 - 100g margarine (pommade) - 70g sucre glace - 60g poudre d'amande - 1 œuf. Pour la crème tutti frutti 200g de crème soja 300g d'eau - quelques gouttes d'arôme vanille -...

Posté par Yasi770 à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, creme, patissiere, gateau, cacher, fraise, Yaacov, patisserie

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19 mars 2013

pessah: Macarons à la noix de coco cacher lepessa’h

À l'approche de pessah ma tête n'arrête pas de réfléchir pour que je puisse continuer à vous proposer des recettes toutes les semaines. Surtout pessah, ou dans certaine famille comme la mienne, les aliments sont limitées. Pourtant parfois il ne faut pas...

Posté par Yasi770 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, cacher, monde, pessah, macaron

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13 mars 2013

Pessah: Poires aux vin

Bonjour, Pour les fêtes de pessa'h c'est difficile de trouver des recettes simple à réaliser, tout en étant cacher-lepessa'h. Cette recette, qui est une classique dans le sommaire de la gastronomie française, révèle des saveurs est des gouts totalement...

Posté par Yasi770 à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, patissiere, cacher, monde, dessert, facile, orange, pessah, poires, vin

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9 mars 2013

les galettes orientales sallees

Cette semaine je n’ai pas fait de gâteaux a-cause du nettoyage de pessah. Mais j’ai tout de même décidé de vous donne une recette, car j’ai promis que chaque semaine je publierai une recette. La semaine dernière j’ai rendu hommage a ma grand-mère que...

Posté par Yasi770 à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, cacher, galette, monde, Yaacov, oriantales, salée

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2 mars 2013

Homage: Les boulous

Bonjour à tous et a toutes, aujourd'ui c'est l'année de ma grand-mère que D. repose son âme. Quand on étés petits, mon frère et moi, nous allions souvent chez elle. Dès qu'on arrivés chez elle, elle nous recevait avec un thé et ces fameux boulous. Le...

Posté par Yasi770 à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chabbat, patissiere, cacher, monde, Yaacov, boulouts

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24 février 2013

Tarte choco banane

Cette semaine un membre de ma famille ma suppliée de lui préparer cette tarte. du-coup, je me suis retrouvé une heure avant Chabbat dans ma cuisine et les mains à la pâte. En réalité toutes les tartes ne sont pas difficile a réalisé. Et surtout celle-là....

Posté par Yasi770 à 00:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chabbat, tarte, chocolat, gâteaux, cacher, monde, bananes, simple

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15 février 2013

bavarois tout chocolat en couronne de roulée

Bonjour, Cette semaine je mets à l'honneur le chocolat avec cette recette! Bavarois tout chocolat en couronne de roulée Ingrédients Pour la base (génoise plate) 5 œufs - 120g de sucre - 120g de farine. Pour le roulé 6 œufs - 150g de sucre - 150g de farine...

Posté par Yasi770 à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chabbat, chocolat, cacher, entremet, bavarois, bavaroise, génoise, nappage, roulé

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1 février 2013

Pièce montée a la crème pâtissière

Bonjour, Cette semaine c'est la Paracha ytro. Chez les tunisiens, on fête les garçons. L’histoire: une épidémie décimait la communauté et les enfants en étaient les victimes les plus nombreuses ; le malheur s'est arrêté brusquement le jeudi qui se trouve...

Posté par Yasi770 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chabbat, Crème, Choux, pâte, cacher, moka, pâtissière, caramel, fete, garcon, gâteau, montée, nougatine, pièce, ytro

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20 janvier 2013

Mini moka

Bonjour à tous. Ce gâteau, simple qu’il est, ne semble pas facile à réaliser. Et pourtant, après beaucoup d'imagination et recherche sur internet, la réalisation cet avéré facile mais avec un peu de technique. Mini moka. Ingrédients Pour la base 6 œufs...

Posté par Yasi770 à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yasi, Crème, gâteaux, cacher, mini, moka, monde, mousseline, pâtissière

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9 janvier 2013

Galette façon chausson aux pommes géant, 2 étages

Bonjour, Cette semaine les français on célébré la galette des rois. Pour Chabbat, j'ai voulu revisite cette galette, mais sans la crème d'amande. Après plusieurs réfections et inspiration sur internet, l'idée est enfin arrivée. La voici. Galette façon...

Posté par Yasi770 à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chabbat, Pommes, gateau, cacher, chausson, galette, rois

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